AJAK SI KECIL MAKAN MAKANAN SEHAT DENGAN MEMBUAT MAKANANNYA SENDIRI

Semakin bertambahnya usia, si kecil mulai pintar pilih-pilih makanan. Oleh karena itu, ibu sebaiknya memperkenalkan makanan sehat sejak dini. Hal ini bisa dimulai saat mereka mulai mengenal Makanan Pendamping ASI. Anak akan mudah mengingat dan terbiasa dengan rasa makanan yang diberikan semasa kecil. Harapannya ketika masuk usia pertumbuhan, anak dapat mengkonsumsi berbagai jenis bahan makanan.  

Pada masa pertumbuhan, anak sangat membutuhkan asupan makanan yang kaya akan zat gizi. Asupa zat gizi tersebut sangat bermanfaat untuk perkembangan fisik dan motoriknya. Pertumbuhan yang baik ternyata tidak hanya terjadi pada tumbuh kembang fisik tapi juga pada organ-organ yang ada di dalamnya.

Selain membantu mengoptimalkan jaringan tubuh, asupan zat gizi tersebut juga dapat menjaga sistem imun agar si kecil tidak mudah sakit. Menurut Angka kecukupan Gizi (AKG), anak usia 1-3 tahun membutuhkan 1.000 kalori per hari. Sedangkan anak berusia 4-6 tahun membutuhkan asupan 1.550 kalori setiap harinya.

Dengan memberikan nutrisi yang baik tentunya dapat mencegah terjadinya kelebihan berat badan dan obesitas yang saat ini banyak diderita anak-anak. Penyebabnya, karena anak tidak makan secara teratur dan mendapat gizi yang seimbang. Obesitas dapat berdampak panjang terhadap terjadinya pemicu berbagai macam penyakit seperti jantung, hipertensi dan stroke ketika mereka beranjak dewasa kelak.

Oleh karena itu, penting untuk mengajak anak makan makanan sehat. Ibu bisa mulai mengajarkan mereka makan bersama keluarga. Sebaiknya, matikan televisi saat makan agar perhatian si kecil tidak teralihkan. Biasakan agar keluarga mengkonsumsi makanan sehat. Anak akan melihat secara langsung makanan apa yang dikonsumsi oleh orang tuanya.

Sebuah studi yang dilakukan oleh University of Illinois tahun 2011 mengatakan, bahwa anak yang makan bersama keluarga selama lima kali seminggu akan makan lebih banyak sayur dan buah. Selain itu resiko menderita kekurangan zat gizi juga lebih kecil.

Ibu juga dapat mengajak si kecil untuk membuat makanannya sendiri. Dengan begitu anak akan termotivasi dan mau makan makanannya sendiri. Mereka akan semakin senang ketika bisa bermain dan berkreasi di dapur. Biarkan mereka mengeksplorasi makanannya sendiri. Kemudian hidangkan makanan tersebut menggunakan tempat makan yang lucu agar menarik perhatiannya. Biasanya anak-anak akan senang dengan warna cerah dan lucu. 

Ketika si kecil mulai senang menggambar, anda bisa mengenalkan berbagai jenis bahan makanan melalui buku bacaan bergambar. Sambil bermain bersama, sesekali selipkan beberapa manfaat dari sayuran dan buah. Untuk menarik perhatian si kecil anda dapat memanfaatkan cetakan berbentuk binatang.

Anak-anak memang sangat gemar jajan sebaiknya berikan camilan berupa buah, jus atau smoothie. Ibu juga harus memperhatian jadwal pemberian makan si kecil. Karena ketika waktu makan mendekati waktu ngemil, anak akan mudah menolak makan. Misalnya anak makan pagi pukul 07.00, Ibu bisa memberikan camilan pukul 10.00. Jadi ketika makan siang tiba si kecil sudah merasa lapar. Rata-rata makanan ringan seperti ciky hanya mengandung energi. Sehingga anak akan cepat kenyang setelah ngemil.

Memberikan makanan sehat kepada anak memang tidak mudah. Terkadang beberapa ibu merasa kesulitan menghadapi anak yang mulai menolak makanannya. Menghadapi anak pada fase tutup mulut memang dibutuhkan kesabaran ekstra. Semakin dipaksakan, anak akan semakin menolak makan.

Menurut seorang ahli nutrisi anak, Ellyn Satter RD penulis Child of Mine : Feeding with Love and Good Sense mengatakan, bahwa kunci untuk membuat anak makan hidangan sehat adalah tidak memaksanya. Anak perlu ditawarkan 15 sampai 20 jenis menu yang sama sebelum menikmatinya dan selalu sabar ketika orang tua baru gagal empat kali. Sebuah penelitian juga membuktikan bahwa anak akan menerima makanan setelah terekspos selama 10-15 kali.

Read More

MY EXPERIENCE WITH IPHONE 5

Iphone 5

Sejak November lalu saya memilih iphone 5 sebagai alat komunikasi. Saat itu saya memang sedang mencari handphone yang memudahkan segala aktivitas. Sebagai bahan pertimbangan iphone 5 memiliki kamera berkualitas baik, kecepatan internet saat browsing dan aktivitas menulis yang sering saya lakukan ketika berada dalam perjalanan. Mengapa memilih iphone untuk menulis? bagi saya iphone lebih praktis saat dibawa kemana saja.

Bentuknya juga terlihat lebih menarik karena lebih tipis dari seri di bawahnya. Mudah dan ringan jadi andalan iphone 5 untuk bisa digunakan saat melakukan aktivitas di luar ruangan sekalipun. Layarnya berukuran 4 inci dengan resolusi 640 x 1136 pixel sangat tepat. Tidak terlalu besar ataupun kecil untuk ukuran handphone, sehingga bisa dimasukkan ke dalam tas kecil.

Handphone ini memberikan kemudahan selama saya menulis dengan memanfaatkan aplikasi word. Sebenarnya iphone sendiri menyediakan aplikasi catatan, namun saya lebih nyaman menggunakan aplikasi word karena memiliki banyak varian seperti perubahan tulisan dan font layaknya menulis pada laptop.

Gambar Kamera Utama Iphone 5

Iphone 5 memiliki kamera utama 8 MP, 3264 x 2448 pixel dan kamera sekunder 1,2 megapixel. Kemampuan kameranya mampu menghasilkan output gambar berkualitas dan warna yang lebih tajam. Ini sangat terasa ketika saya pertama kali menggunakan handphone besutan apple. Apalagi adanya autofocus, LED flas dan HDR foto yang sangat mendukung performa iphone 5. Namun, hasil gambar bagus juga tidak lepas dari pencahayaan yang baik. 

Sedangkan kamera sekundernya hanya memiliki 1,2 megapixel. Meskipun kulitasnya lebih besar dari generasi sebelumnya yaitu iphone 4s yang hanya VGA hasilnya memang kurang bersih. Jadi kurang cocok untuk foto selfie yang mengandalkan kamera sekunder. Pengalaman selama umroh di tanah suci, saya banyak memanfaatkan handphone untuk foto daripada harus membawa kamera.

Beruntung saya menggunakan iphone 5 karena di tempat-tempat tertentu seperti Masjidil Haram dan Masjid Nabawi memang tidak boleh membawa kamera baik kamera digital maupun DSLR. Kamera iphone ini menjadi andalan saya untuk mengabadikan momen di sudut-sudut cantik masjid.

Menariknya banyak gambar yang saya share di media sosial seperti path maupun instagram tidak banyak memainkan efek yang terdapat di sosial media. Karena kamera utama iphone 5 sudah cukup baik memiliki gambar berkualitas dengan pencahayaan yang tepat.

Sayangnya kamera handphone memang tidak bisa bersanding dengan kemampuan DSLR. Meskipun jenis iphone memiliki kamera 8 MP, ketika gambar masuk laptop tampilan tidak cukup baik seperti hasil yang terdapat di handphone. Uniknya gambar di laptop saat diperbesar atau zoom tidak pecah.  

Body iphone 5 dengan dimensi 123,8 x 58,6 x 7,6 mm (4,87 x 2,31 x 0.30 in) dan berat 112 g (3.95 oz) memudahkan saya selama menulis. Baik dengan tampilan horizontal maupun vertikal dengan dua tangan dan mudah digenggam dalam satu tangan. Layar multitouch-nya juga diproteksi dengan corning gorilla glass sehingga tidak lagi membutuhkan screen protector. Layarnya memang tahan goresan tapi menurut saya masih terdapat goresan kecil-kecil layaknya debu. Selain itu desainnya juga sederhana namun tetap eksklusif.

Selama berada dalam perjalanan saya terbiasa menulis, untuk itu koneksi internet cepat menjadi kebutuhan penting. Jaringan 3G dengan koneksi internet yang baik sangat membantu selama berselancar di dunia maya dengan safari. Saya juga menggunakan paket kartu XL dan selama perjalanan jaringan terkoneksi dengan baik. Aplikasi safari iphone juga memungkinkan untuk membuka dua jendela sekaligus saat browsing.

Ibook Iphone 5

Saya dapat memanfaatkan waktu luang dengan membaca buku melalui ibook. Aplikasi ini disediakan langsung oleh apple sehingga saya bisa membaca dimana saja tanpa kendala. Pekerjaan saya dapat terlaksana dengan baik. Aplikasi ibook bisa menjadi lemari buku yang dapat dibawa kemana saja.

Ibook Iphone 5  

Saya memiliki iphone 5 dengan memori internal 32 GB dan RAM 1 GB. Baterainya juga tahan lama namun untuk penggunaan internet dan media sosial berlebihan baterai cepat berkurang dan panas. Mungkin kejadian ini sama dengan beberapa jenis handphone lainnya.

Untuk menghemat baterai lebih baik kurangi cahaya iphone terutama saat udara panas. Cahaya yang terlalu terang bisa menghabiskan baterai. Selain itu bila dalam perjalanan tidak ditemukan sinyal 3G lebih baik matikan jaringan atau ganti dengan jaringan 2G. Hal ini ternyata juga bisa mengurangi kapasitas baterai.

Mudah Membaca Buku dengan Ibook Iphone 5

Iphone 5 memberikan banyak manfaat dan memudahkan segala aktivitas. Meskipun terdapat beberapa kukurangan namun tidak menutup kemungkinan terhadap kelebihan yang dimilikinya. Iphone 5 cocok digunakan bagi Anda yang mencari alat komunikasi praktis dengan fitur menarik seperti kamera terutama bagi yang gemar travelling. Selain itu informasi cepat dan catatan yang memudahkan selama perjalanan untuk writer atau editor. 

Read More

HIDUP SEHAT DENGAN INFUSED WATER, INFUSED ICE TUBE DAN FRUIT POPSICLE

Tren infused water ternyata menjadi gaya hidup sehat baru yang saat ini sedang berkembang di masyarakat. Teknik yang dilakukan juga sederhana yaitu dengan memasukkan potongan buah kedalam air. Kemudian didiamkan dalam kulkas selama 3 hingga 5 jam. Aroma dan rasa infused water inilah yang kemudian menjadi pembangkit selera untuk mengkonsumsi cairan setiap hari. 

Taukah Anda bila kebutuhan cairan seseorang setiap hari ternyata berbeda-beda? Bisa lebih dari 2 liter sehari tergantung dari berat badan dan aktivitas masing-masing. Untuk mengetahui kebutuhan masing-masing individu rumusnya 30 ml x Berat Badan (BB) untuk volume air minum minimal. Bila sedang berolahraga jumlah air putih haruslah ditambah.  

Hadirnya infused water merupakan cara baru untuk memenuhi kebutuhan cairan seseorang. Terutama bagi orang yang malas untuk minum air putih dan anak-anak yang tidak suka buah. Infused water juga dapat membantu mengurangi minuman yang tidak sehat. Banyak orang menggantikan minum air putih dengan mengkonsumsi kopi, teh, sirup atau minuman lain yang memiliki rasa manis. Berbagai produk minuman juga gencar diiklankan untuk menggantikan air putih.

Padahal minuman tersebut belum bisa dikatakan dapat memenuhi jumlah cairan dalam tubuh. Beberapa minuman bahkan cenderung membuat tubuh dehiderasi karena kandungan kefein yang terkandung didalamnya. Sedangkan untuk minuman kemasan mengandung kadar gula tinggi dan menambah kalori. Mengkonsumsi infused water dinilai lebih sehat daripada jus ataupun smoothies sekalipun karena tidak menggunakan bahan tambahan apapun kecuali buah-buahan segar. 

Namun menurut seorang praktisi ahli gizi Jansen Ongko, M.Sc, RD yang juga seorang pelatih fitness menyarankan agar lebih baik bila mengkonsumsi langsung buah ataupun sayuran untuk mendapatkan nutrisi yang optimal. Infused water hanya sebagai alternatif bagi orang yang tidak suka minum air putih karena rasanya yang tawar.

Infused water pertama kali dipopulerkan oleh Amy Pogue. Seorang bloger yang berasal dari Oregon, Amerika Serikat. Ia terinspirasi dari ibunya yang sejak kecil selalu memberinya air dengan potongan lemon. Dari sana Amy kemudian membuat infused water dan men-share idenya melalui blog. Sebelumnya air infus ini juga telah ada sejak abad ke-10 oleh ahli Kimia di Persia. Mereka memasukkan tumbuhan dan rempah-rempah ke dalam air untuk dijadikan obat.

Namun, tidak semua buah bisa digunakan untuk membuat infused water. Hanya buah-buahan yang bercita rasa asam seperti jeruk lemon, jeruk nipis, strawberry, melon, kiwi, belimbing, apel, nanas, pir dan buah plum yang bisa digunakan. Selain itu dari golongan rempah yang beraroma halus seperti daun mint, batang serai dan cengkih. Buah yang terlalu manis tidak dianjurkan untuk membuat infused water karena mudah rusak. Sedangkan gula dan zat patinya akan mudah terfermentasi menjadi asam jika direndam di dalam air dalam waktu lama. Buah yang manis seperti semangka, pepaya, pisang dan mangga juga dapat membuat air menjadi keruh.

Sebaiknya cuci buah sebelum dipotong. Jangan sampai tujuan hidup sehat kita dengan mengkonsumsi banyak air justru malah menimbulkan penyakit. Sebisa mungkin untuk memilih buah organik. Buah organik kaya akan nutrisi dan bebas dari cemaran pestisida sehingga lebih sehat.

Infused Ice Tube & Fruit Popsicle

Pernah mendengar istilah Infused ice tube? Sebenarnya Infused ice tube hampir sama dengan infused water. Infused ice tube bisa menjadi pilihan menarik bila bosan menikmati infused water. Perbedaannya infused ice tube membentuk buah menjadi es batu sehingga tampilan lebih menarik. Tampilan warnanya juga lebih memikat dengan perpaduan warna yang unik.

Cara membuat infused ice tube cukup mudah, blender buah yang akan digunakan. Tuangkan buah ke dalam cetakan es batu kemudian masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku. Selain buah, untuk membuat infused ice tube bisa dibuat dari sayuran hijau, rempah-rempah (jahe dan kayu manis) dan daun-daunan (mint, rosemary dan lavender).

Fruit posicle merupakan cara baru untuk menikmati buah. Terutama bagi anak-anak yang tidak suka dengan buah. Fruit popsicle memakai cetakan es krim sehingga bentuknya menyerupai es krim dari  potongan buah-buahan. Cara membuatnya yaitu dengan masukkan potongan buah-buahan kedalam wadah es krim sampai hampir penuh. Tuangkan air putih ke dalam cetakan kemudian masukkan ke lemari pendingin.

Pilih buah yang beraneka warna agar lebih menarik perhatian si kecil. Anak-anak tentu menyukai warna-warna terang. Selain itu bisa juga menggunakan air kelapa muda agar lebih bervariasi. Fruit popsicle tidak memakai bahan tambahan atau pemanis apapun sehingga jauh lebih sehat. Perpaduan buah-buahan segarnya mengandung berbagai macam vitamin yang baik bagi kesehatan.

Read More