MUNGKINKAH PRODUK PANGAN TRANSGENIK MENJADI JALAN KELUAR KRISIS PANGAN DUNIA

Dalam beberapa kurun waktu terakhir teknologi bidang pangan mengalami perkembangan yang sangat pesat. Saat ini mulai ditemukan bahan pangan transgenik (GMO: Genetically Modified Organism). Produk pangan transgenik bisa dijadikan jalan pintas untuk memenuhi kebutuhan pangan lebih cepat di tengah pertumbuhan masyarakat yang semakin meningkat. Khususnya di negara berkembang sebagai solusi kemandirian pangan.  Transgenik merupakan bioteknologi...

Read More

MENCETAK GENERASI EMAS DI 1000 HARI PERTAMA KEHIDUPAN

Seribu hari pertama kehidupan menjadi waktu yang sangat krusial untuk membentuk generasi emas penerus bangsa. Karena pada masa ini anak akan mengalami pertumbuhan yang sangat pesat terutama pada bagian otak. Bila dalam 1000 hari pertama kehidupan tersebut mengalami kegagalan maka akan berakibat pada gangguan pertumbuhan fisik, metabolisme dan dapat memicu munculnya penyakit tidak menular seperti diabetes dan jantung. Untuk itu, penting memenuhi...

Read More

KONSUMSI 5 MAKANAN INI SAAT PATAH HATI

Editor’s Note  Kamu pasti pernah merasakan yang namanya patah hati. Entah itu putus sama pacar atau gebetan yang diambil orang. Keadaan kayak gini bikin hati jadi sedih gak karuan. Belum lagi bikin kita langsung bad mood luar biasa dan dampaknya gak semangat buat ngelakuin sesuatu. Sebenarnya keadaan ini bisa diatasi lho dengan konsumsi makanan yang baik dan bergizi. Karena selain bergizi dalam beberapa makanan berikut ini juga mengandung...

Read More

MENIKMATI KOPI ARABIKA BERKUALITAS DUNIA DI NEGERI SENDIRI

Mencari tempat yang asyik buat ngobrol atau sekedar nongkrong di daerah Jember ya di kafe atau kedai kopi. Saat ini sudah banyak kafe maupun kedai kopi baru yang bermunculan dengan konsep unik sejak istilah “ngopi” menjadi gaya hidup baru. Nggak heran kalau anak muda Jember ataupun mahasiswa yang rata-rata berasal dari luar daerah seperti Surabaya, Malang, Situbondo, Bondowoso dan Probolinggo menghabiskan waktu di sana. Selain anak mudanya yang...

Read More

JANGAN TERKECOH DENGAN TULISAN “LOW” PADA PRODUK KEMASAN MAKANAN

www.goredforwomen.org Apa sih yang kamu lihat waktu mutusin beli produk makanan kemasan? Selain brand, yang paling sering dilihat adalah harga dan tanggal kadaluwarsa. Jarang banget kita perhatiin label Informasi Nilai Gizi (ING) yang ada di belakang produk. Dari hasil penelitian yang dilansir dari kompas.com nyebutin kalau label kemasan yang paling banyak mendapat perhatian adalah label halal sekitar 36,5%, waktu kadaluwarsa 34,9%, nama...

Read More

MENIKMATI COKELAT NEGERI SENDIRI

http://bisnisukm.com/prospek-cerah-bisnis-kakao.html Meski tak setenar kopi, produksi hasil kakao Indonesia patut diperhitungkan. Menempati posisi ketiga sebagai penghasil kakao terbesar dunia setelah Pantai Gading dan Ghana. Sayangnya, pencapaian tersebut tidak turut diimbangi dengan konsumsi cokelat masyarakat Indonesia yang tergolong rendah. Saat ini konsumsi kakao terbesar dan paling stabil di dunia adalah Uni Eropa yang mencapai 11...

Read More

RAGAM KOPI INDONESIA

Saya memang bukan pecinta kopi, tapi bisa digolongkan sebagai pengikut penikmat kopi. Bukan kopi hitam layaknya penggila kopi, tapi kopi “cepat saji” dengan campuran creamer dan susu meski tanpa gula. Kalau menurut penggemar kopi sejati itu bukan lagi minum kopi tapi lebih tepat dikatakan minum kopi susu. Menelisik lebih dalam tentang rahasia biji kopi membuat kita paham mengapa begitu banyak kedai kopi yang kian bermunculan di Indonesia....

Read More