Tehnik Kuminer Molekuler Gastronomy

Tumis oncom yang disajikan layaknya tanaman dalam pot. Tanah merah kecokelatan sebagai oncom dan tanamannya adalah kemangi.

Minggu, 21 Desember 2014

TREN KULINER DI TAHUN 2015

Tahun 2014 tinggal menghitung hari. Apa saja sih yang sudah dipersiapkan untuk menyambut awal tahun ini? Ternyata dunia kuliner kali ini memang diprediksi akan terus meningkat tahun 2015. Termasuk bisnis kuliner pun akan semakin marak di tahun mendatang. Dari hasil riset kali ini produksi makanan sehat akan semakin marak di tahun 2015. Kepedulain masyarakat tentang pentingnya gaya hidup sehat menjadi hal utama. Diet sehat dari bahan makanan...

Senin, 15 Desember 2014

5 KIAT PENTING MEMBUAT PUDING

Membuat puding memang terlihat mudah tapi bisa jadi gagal hanya karena beberapa hal yang seringkali dilupakan. Padahal sebagai dessert, puding bisa jadi sajian istimewa dan segar saat berkumpul bersama keluarga. Nah pastikan pudding yang kamu sajikan terhidang spesial diatas meja. Berikut beberapa hal yang harus diperhatikan saat membuat puding :   ü  Basahi cetakan terlebih dahulu agar puding mudah dikeluarkan dan tidak pecah ü  Untuk...

Rabu, 10 Desember 2014

PADU PADAN BLAZER UNTUK TAMPIL MODIS

Blazer di tahun 80-an mencerminkan seorang perempuan mandiri dan penuh ambisi. Shoulder pad atau bantalan bahu yang terdapat pada blazer memang begitu penting untuk menampilkan kesan gagah. Namun kini blazer berkembang menjadi rangkapan luar. Kesannya meskipun santai namun tetap elegan. Entah itu sebagai penutup untuk baju yang super mini atau sebagai pelengkap tampilan. Bahkan beberapa artis kelas papan atas sekelas Hollywood mengenakan blazer...

Selasa, 09 Desember 2014

TREND FALL/WINTER 2014

Intip gaya fashion untuk fall/winter di tahun 2014 sebelum beralih ke tahun berikutnya. sweetsixties Designers at Gucci, Saint Laurent Goldmine  The gold rush trend was seen at Saint Laurent, Prada, Chloe and Moschino Aspen chic Updated to suit both the city and the mountain by Louis Vuitton, Maison Martin Margiela and Tommy Hilfiger. Monocrhome Black and white went graphic on the runway by Balmain, Bottega...